Thời gian gần đây, trên một số trang thương mại điện tử và mạng xã hội rao bán bộ kit xét nghiệm nhanh SARS-CoV-2 với lời quảng cáo: “Đây là 1 trong 2 bộ kit xét nghiệm được cấp phép bán tại hiệu thuốc nội địa của Hàn Quốc. Một bộ gồm 2 test dùng cho 2 người hoặc 2 lần sử dụng, có kết quả ngay sau 15 phút”.

Bộ kit test nhanh phát hiện bệnh Covid-19 đang được rao bán với giá 700.000 – 800.000 đồng/kit, tuỳ nơi sản xuất với lời quảng cáo có kết quả xét nghiệm sẽ có sau 15 phút. Nếu bảng hiện 1 vạch là âm tính, 2 vạch là dương tính. Việc lấy mẫu cũng được người bán quảng cáo là “cực kỳ dễ dàng” bằng cách “dùng que lấy dịch ở mũi, sau đó bơm vào dung dịch và chờ kết quả”.

Do nhu cầu cá nhân nên nhiều người đã tự mua các sản phẩm này về để sử dụng. Tuy nhiên, thông tin từ Bộ Y tế cho biết người dân hết sức cảnh giác với các kit xét nghiệm rao bán trên mạng bởi chưa biết sản phẩm có hiệu quả trong việc xét nghiệm xác định bị nhiễm virus SARS-CoV-2 hay không và đã được các cơ quan Việt Nam kiểm định cũng như được cấp phép lưu hành hay chưa.

Nói về tình trạng các loại kit xét nghiệm nhanh SARS-CoV-2 được rao bán tràn lan trên mạng, PGS-TS Trần Đắc Phu, Cố vấn Trung tâm Đáp ứng khẩn cấp sự kiện y tế công cộng Việt Nam, cho biết các sinh phẩm, kit xét nghiệm SARS-CoV-2 muốn nhập khẩu Việt Nam phải được Hội đồng thẩm định, Vụ Trang thiết bị và công trình y tế (Bộ Y tế) thẩm định và cấp phép mới được lưu hành. Việt Nam đã quy định, kể cả các test (xét nghiệm) nhanh cũng phải được sử dụng ở phòng thí nghiệm và phải bảo đảm an toàn sinh học.

“Rất có thể kit xét nghiệm nhanh SARS-CoV-2 rao bán tràn lan trên mạng là giả, khi thử có thể cho kết quả không đúng. Như vậy, khi xét nghiệm không những không phát hiện ra bệnh mà còn có nguy cơ phát tán và lây lan dịch bệnh ra cộng đồng”- PGS Phu cảnh báo.

Các chuyên gia cũng cho biết hiện không có quy định cấm người dân mua, sử dụng kit test nhanh SARS-CoV-2. Tuy nhiên, các kit test nhanh Covid-19 bán trên thị trường chủ yếu là hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc, xuất xứ và không được cơ quan thẩm quyền cấp phép, đánh giá chất lượng.

Nói về việc người dân tự xét nghiệm SARS-CoV-2, Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn khẳng định hiện tại, nước ta chỉ có chủ trương tăng cường năng lực xét nghiệm tại các tỉnh, thành phố và tại các cơ sở y tế để chủ động tấn công phòng, chống dịch, tăng cường truy vết bằng xét nghiệm trong trường hợp cần thiết và không khuyến khích người dân tự xét nghiệm.

Cũng theo đại diện Bộ Y tế, trong bối cảnh dịch bệnh hiện nay, đặc biệt là dịch Covid-19, nếu các kit xét nghiệm giả mạo, chất lượng không bảo đảm không những không phát hiện ra bệnh mà còn là nguy cơ phát tán, làm lây lan dịch bệnh. Bộ Y tế cũng đề nghị các cơ quan chức năng cần vào cuộc để kiểm tra các thông tin rao bán kit test nhanh Covid-19 trên một số trang mạng.

Theo hướng dẫn của Bộ Y tế về việc thanh toán BHYT với xét nghiệm Covid-19, chi phí xét nghiệm vi khuẩn/vi rus/vi nấm/ký sinh trùng Real-time PCR: 734.000 đồng/mẫu xét nghiệm;

Giá dịch vụ lấy và bảo quản bệnh phẩm: 117.800 đồng/mẫu; giá thực hiện xét nghiệm: 616.200 đồng/mẫu; giá của việc lấy và bảo quản bệnh phẩm: 100.000 đồng/mẫu. Đối với các đối tượng không thanh toán BHYT, giá dịch vụ lấy và bảo quản bệnh phẩm tối đa 117.800 đồng/mẫu; giá xét nghiệm tối đa 616.200 đồng/mẫu.

Trường hợp mẫu gộp phát hiện dương tính, phải tiếp tục làm các xét nghiệm mẫu đơn thì chi phí thực hiện xét nghiệm được tính tiếp theo trường hợp mẫu đơn.

Bài viết Bộ Y tế cảnh báo sử dụng test nhanh SARS-CoV-2 bán trên mạng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sài Gòn Voice.

Theo ghi nhận của Dân trí, một thố súp bào ngư vi cá bán trên mạng thường có bào ngư, vi cá, chân ngỗng, hải sâm, bóng cá, sò điệp… Trong đó, bào ngư và vi cá là hai thành phần chính có giá đắt đỏ nhất.

Trong vai người mua súp bào ngư vi cá, chúng tôi liên hệ với nhiều trang mạng chuyên bán mặt hàng này. Một phần súp bào ngư vi cá gồm: 3 con bào ngư Úc, 1 miếng vi cá, 3 con sò điệp Nhật, 1 càng cua, sò điệp khô và nấm có giá khoảng 4 triệu đồng.

Nếu bào ngư Úc và sò điệp Nhật chỉ có 2 con thì giá là 3 triệu đồng/phần. Ngoài ra, khách hàng có thể mua những phần bào ngư vi cá với giá chỉ từ 2 – 2,7 triệu đồng/phần, tùy vào lượng nguyên liệu trong phần súp.

Khi PV hỏi một nhân viên bán bào ngư vi cá tại quận 7, TPHCM rằng “Bào ngư nấu súp là bào ngư tươi hay bào ngư khô?”. Người nhân viên bán hàng khẳng định, bào ngư nấu súp là bào ngư tươi sống. PV yêu cầu được tận mắt coi bào ngư sống dùng để nấu súp thì người nhân viên im lặng, không trả lời.

Tuy nhiên, theo nhiều dân buôn bào ngư lâu năm thì đa phần loại súp bào ngư vi cá bán trên mạng chủ yếu là bào ngư khô có nguồn gốc từ Trung Quốc. Đây là loại bào ngư giá rẻ và khó kiểm định được về mặt dinh dưỡng.

Tiến sĩ Phạm Trọng Liêm Châu, Phòng thí nghiệm trọng điểm Công nghệ hóa học và dầu khí (Đại học Bách Khoa TPHCM) cho biết, hiện nay, nhiều trang mạng, nhà hàng bán bào ngư vi cá. Tuy nhiên, người dân rất khó nhận biết bào ngư tốt và bào ngư không tốt. Đây là điều rất thiệt thòi cho người tiêu dùng.

“Bào ngư có 4 dạng cơ bản là tươi sống, cấp đông, đóng lon và sấy khô. Rõ ràng bào ngư tươi sống là chất lượng tuyệt hảo nhất nhưng để giữ được cho bào ngư tươi sống trong quá trình vận chuyển là vấn đề vô cùng khó khăn. Bởi, bào ngư sau khi khai thác đã bị tổn thương cơ thể, yếu dần, suy dinh dưỡng và nhanh chết”, tiến sĩ Châu nói.

Theo tiến sĩ Châu, bào ngư đánh bắt lên và được cấp đông ngay thì chất lượng đảm bảo, tương đương bào ngư tươi sống.

Đối với bào ngư đóng lon thì hàm lượng dinh dưỡng và các protein sẽ bị biến tính trong quá trình gia nhiệt vì bào ngư phải nấu trong nhiệt độ từ 120 – 140 độ C. Bào ngư sẽ “biến” thành sản phẩm khác vì quá trình nấu có nhiều phản ứng xảy ra.

Riêng với bào ngư sấy khô thì quá trình sẽ diễn ra như sau: người dân đánh bắt bào ngư lên sẽ ngâm muối và nấu bào ngư trong 4 giờ đồng hồ. Sau đó, bào ngư được mang đi sấy khô và đóng gói.

“Trong quá trình làm bào ngư khô sẽ có những con bào ngư chết và bào ngư sống lẫn lộn. Bào ngư chết sẽ được “phù phép” bằng những chất hóa học chuyên tẩy rửa, khử mùi và sau đó nấu chung với bào ngư sống. Người tiêu dùng sẽ rất khó nhận biết khi bào ngư khô bán trên thị trường”, tiến sĩ Châu chia sẻ.

Cũng theo tiến sĩ Châu, còn một dạng bào ngư khác cũng rất nguy hiểm đối với người tiêu dùng, đó là loại bào ngư tươi bị chết trong quá trình vận chuyển dài ngày, sau đó bào ngư được thương lái mang đi cấp đông rồi tiếp tục bán ra thị trường. Đây là loại bào ngư nguy hiểm vì có nhiều chất độc hại sản sinh ra khi bào ngư chết, đặc biệt là chết trong thời gian dài.

“Người dân cần mua bào ngư ở những điểm kinh doanh có uy tín và được các cơ quan chức năng chứng nhận về độ an toàn vệ sinh thực phẩm. Bào ngư cần đạt được những tiêu chuẩn kiểm nghiệm như Eurofins hay Pasteur… Theo tôi, bào ngư muốn đảm bảo chất lượng và an toàn thì cần chế biến ở nhiệt độ thấp, thời gian nấu kéo dài”, tiến sĩ Châu phân tích.

Theo Đại Việt/ Dân trí

Nguồn: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/bao-ngu-vi-ca-3-4-trieu-dongphan-ban-day-cho-mang-nguoi-dung-can-trong-20191225101232789.htm

Bài viết Bào ngư vi cá 3 – 4 triệu đồng/phần bán đầy “chợ mạng”, người dùng cẩn trọng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sài Gòn Voice.