Bước vào phố Tây vào ban đêm, đặc biệt là tối thứ Sáu, thứ Bảy và Chủ Nhật, trong khoảng thời gian tầm 21 giờ trở đi, du khách sẽ dễ bị choáng ngợp bởi lượng người đông đúc cùng không khí cực kì náo nhiệt ở đây. Hai bên khu phố Tây dày đặc những nhà hàng, quán cà phê, quán bar, pub và khách sạn.

Lỡ đến quá sớm? Đừng lo, cứ tìm một chỗ trống trong những quán bia lề đường, gọi một chai bia (giá từ 20.000 trở đi), gọi một vài món ăn vặt nhè nhẹ và thong dong thả hồn vào nhịp sống sôi động của phố Tây.

Nếu bạn muốn có một đêm được nhảy nhót tưng bừng và vui hết mình cùng những người bạn thân thiết, đừng quên những quán pub nổi tiếng ở khu Bùi Viện như Boheme (28/2A Bùi Viện), Le Pub (175 Phạm Ngũ Lão), Thị (224 Đề Thám).

Đa dạng về ẩm thực cũng là một nét thu hút của phố Tây Bùi Viện. Từ các món ăn đậm chất Việt Nam như bánh xèo, hủ tíu, các món nướng, ốc bình dân đến những nhà hàng chuyên món Thái, Ấn Độ, Âu Mỹ… tất cả đều được phục vụ với nhiều mức giá đa dạng hướng tới nhiều đối tượng khách.

Nhà hàng Ngò Rí (16 Bùi Viện) cũng là một lựa chọn không tệ cho những tín đồ của ẩm thực Thái Lan. Giá khá phải chăng, thích hợp cho những buổi họp mặt gia đình và bạn bè.

Ngoài ra, không thể không nhắc đến các quán bar, pub đúng chuẩn Tây, cùng các dịch vụ nhà nghỉ, khách sạn, đi tour tham quan thành phố, xuống miền Tây hay đến các tỉnh thành khác… càng tăng tính tiện nghi và linh động của một con phố đặc thù về du lịch.

Giữa hỗn tạp âm thanh của thứ âm nhạc xập xình đến căng não từ các quán bar, pub, của tiếng cười nói, của tiếng rao gọi mời chào từ những hàng quán, dịch vụ hai bên đường, bắt gặp đâu đó một anh “ta” kiên nhẫn dạy một anh “Tây” cách lể ốc, cách đó không xa là một nhóm bạn trẻ nước ngoài hào hứng “một hai ba dzô” cùng vài người bạn Việt Nam vừa mới quen, hay ở một góc khuất nào đó, có cặp đôi khác màu da thủ thỉ tâm tình.

Nếu không uống được bia, đừng quên sinh tố Five Boys nổi tiếng tại số 84/7 Bùi Viện. Sinh tố ở đây nổi tiếng vì sự kết hợp đa dạng giữa nhiều loại trái cây, lại thêm “topping” là những lát trái cây tươi, làm món sinh tố truyền thống chợt trở nên lạ lẫm. Chỉ với 35.000 đồng, bạn sẽ có ngay một ly sinh tố đầy ụ, mát lạnh để ngồi nép hai bên hẻm 84 trò chuyện cùng bạn bè.

Theo Tạp chí công thương

Bài viết Ghé chân Bùi Viện, cảm nhận nhịp đêm Sài Gòn đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sài Gòn Voice.

Khu Phan Xích Long (quận Phú Nhuận)

Được biết đến là khu ẩm thực sầm uất nhất Sài Gòn, đường Phan Xích Long hội tụ gần trăm quán ăn ngon của ba miền Bắc – Trung – Nam, thu hút nhiều bạn trẻ. Đến đây, bạn dễ dàng thưởng thức một bát bún bò cay xé lưỡi đúng chất Huế, tô bún cá thanh ngọt của người Đà Nẵng, mẹt bún đậu mắm tôm của miền Bắc hay bát phở khô bốc khói của phố núi Pleiku…

Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn các món ốc, hột vịt lộn xào me, chân gà nướng, lẩu hải sản, cháo ếch, bánh đa cua… và giải khát bằng những ly chè thập cẩm, kem, trà sữa… Các quán ăn ở khu vực này luôn tấp nập thực khách và mở cửa khuya.

Khu phố Tây Bùi Viện (quận 1)

Nếu bạn muốn tìm tụ điểm vừa ăn, vừa chơi náo nhiệt, đông khách ta lẫn khách Tây ba lô khi đêm về, phố Bùi Viện là lựa chọn số một. Trên con phố dài nổi tiếng “không ngủ”, các hàng quán mọc lên san sát, từ quán bar sôi động đến quán ăn ven đường phục vụ đủ loại: bia, cà phê, hải sản, bún, phở…. Nhưng đông nhất là quán bia nên nơi đây còn gọi là “phố bia”.

Từ 7h tối, con phố này mới thực sự “biến hình” thành khu ăn chơi náo nhiệt bậc nhất Sài Gòn. Chọn một chiếc ghế và gọi mấy ly bia, vài món đồ nhắm là có thể lai rai tới sáng.

Khu Vĩnh Viễn (quận 10)

Đây là một trong những con đường tập trung hàng ăn uống khuya vừa ngon vừa rẻ, nên quán cũng kín xe đậu bên ngoài. Các món ăn khá đa dạng và phong phú như cơm tấm, bánh canh cua, hủ tiếu mì thập cẩm, hủ tiếu bò viên, hay ốc, gỏi ăn chơi…

Những quán ăn này phục vụ từ tối đến sáng hôm sau nên bạn không lo bụng đói khi về nhà nếu đi chơi muộn. Đây cũng là lúc bạn có thể ngắm đêm Sài Gòn tĩnh lặng hơn.

Khu Hà Tôn Quyền (quận 5)

Nằm gần khu Chợ Lớn, đường Hà Tôn Quyền nổi tiếng là nơi bán món sủi cảo ngon bậc nhất Sài Gòn suốt hàng chục năm qua. Cứ tầm đầu giờ chiều là dãy phố này trở nên nhộn nhịp, đông đúc người qua lại. Thực đơn sủi cảo tại đây phong phú với tôm, chay, thập cẩm, chiên… Mỗi loại có điểm nhấn riêng tùy khẩu vị, lựa chọn của mỗi người.

Hà Tôn Quyền là con đường bán sủi cảo nổi tiếng ở Sài Gòn.

Những người lần đầu thưởng thức sẽ ngạc nhiên với miếng da heo sau khi chiên giòn được nấu mềm trong nước dùng. Tô sủi cảo được chế biến theo công thức chính gốc người Hoa sẽ giúp bạn ấm bụng khi đêm về.

Khu Hàng Xanh (quận Bình Thạnh)

Đây là một trong những khu ăn đêm nhộn nhịp và nổi tiếng ở Sài Gòn suốt 25 năm qua với bát cháo nóng hổi được nấu nhừ từ loại gạo ngon, thơm mùi lá dứa. Bát cháo trắng đa dạng món ăn kèm như trứng muối, tôm rim chua ngọt, thịt kho tiêu, cá cơm hay củ cải muối giòn thêm chút mắm đậm vị…

Nếu không thích cháo trắng, bạn có thể gọi cháo đậu đỏ. Vị ngọt của thịt, vị ngon dân dã của cháo hòa quyện cùng hương hành hoa, tía tô, thêm chút hạt tiêu cay xè đủ để hấp dẫn nhiều thực khách khó tính. Sẽ là trải nghiệm đáng nhớ khi bạn cùng bạn bè ngồi xì xụp bát cháo nóng trong cái se lạnh của đêm Sài Gòn sau mỗi buổi đi chơi về khuya.

Theo Vietravel

Bài viết 5 khu ẩm thực ‘thức trọn đêm’ cùng Sài Gòn đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sài Gòn Voice.