Bông cải xanh

Bông cải xanh có giá trị dinh dưỡng cao, phòng chống được nhiều bệnh ung thư, tạo cảm giác no lâu. Lượng calo của nó tương đối thấp, thường được những người tập gym hay ăn. Nếu ăn vào buổi tối sẽ khiến bạn no lâu hơn, ngoài ra còn thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, chống táo bón, chứa nhiều loại khoáng chất và vitamin tốt cho cơ thể.

Cần tây

Chỉ chứa 8 calo trong 100 gram, cần tây chính là một trong những siêu thực phẩm hàng đầu trong thực đơn giảm cân của mọi chị em phụ nữ. Nhờ hàm lượng chất xơ và lượng nước dồi dào, cần tây giúp thanh lọc và làm sạch đường ruột, loại bỏ gốc tự do và mô mỡ thừa tích tụ trong cơ thể theo cơ chế đào thải tự nhiên. Bên cạnh đó, vitamin và các khoáng chất có trong cần tây hỗ trợ trẻ hóa cơ thể. Dù vậy, cần tây có mùi vị đặc trưng nên thường được kết hợp với các loại rau củ khác để dễ uống hơn.

Mướp đắng (khổ qua)

Mướp đắng có tính mát, tiêu mỡ rất tốt trong việc giảm cân. Hơn nữa, nó còn giàu vitamin, momordica và khoáng chất… có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa hiệu quả. Cách ăn thông thường nhất là luộc mướp đắng, sau đó xào với một ít trứng.

Cà chua

Bản thân cà chua rất giàu xenluloza, có vị chua ngọt, mùi thơm nên thường làm người ăn cảm thấy ngon miệng hơn. Ngoài ra, nó còn có thể cải thiện nhu động của dạ dày và ruột, thúc đẩy khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, vì vậy càng ăn nhiều phụ nữ sẽ càng gầy.

Dưa chuột

Dưa chuột chứa rất nhiều vitamin, ít calo và hàm lượng a xít tatronic trong dưa chuột giúp ngăn ngừa việc chuyển hóa chất béo trong cơ thể. Chính vì thế dưa chuột là thực phẩm có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng.

Bắp cải

Nổi tiếng trong việc hỗ trợ phòng ngừa ung thư và các bệnh về tim mạch, bắp cải còn là loại rau củ được khuyến khích sử dụng trong thực đơn giảm cân vì  chỉ cần vài bước đi bộ ngắn là đã chuyển hóa xong lượng calo chứa trong loại rau củ này.

Chất xơ, vitamin và một số khoáng chất có trong bắp cải sẽ giúp cơ thể cân bằng được trọng lượng, giảm thiểu cholesterol trong máu. Chính vì thế, bạn có thể yên tâm khi ăn bắp cải mà không sợ tăng cân đâu nhé. Nhưng không nên thay thế bắp cải trong hầu hết thực đơn giảm cân để tránh phát sinh một số tác dụng phụ cho cơ thể.

Bài viết Loại rau cực tốt mà chứa ít calo dân giảm cân săn lùng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sài Gòn Voice.

Ăn quả măng cụt có giảm cân không?

Măng cụt có chứa nhiều dưỡng chất, khoáng chất và vitamin tốt cho sức khỏe và cơ thể, trong đó nổi bật là thành phần xanthones.

Kháng xanthones trong quả măng cụt được xem là “khắc tinh” của mỡ thừa thuộc nhóm chống oxy hóa có nguồn gốc từ thực vật (polyphenol). Xanthones có nhiều trong măng cụt, đặc biệt là phần vỏ vừa làm giảm mỡ thừa vừa có công dụng khác về sức khỏe như giảm đau, kháng khuẩn, làm chậm quá trình lão hóa… giúp giảm cân mà khiến da trở nên chảy xệ.

Chính vì vậy, không chỉ phần thịt mà vỏ măng cụt giảm cân cũng rất hiệu quả. Nhờ công dụng giảm cân, giảm cholesterol, hạ huyết áp mà măng cụt được nhiều người tích cực bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình.

Thực đơn giảm cân với măng cụt

Ăn trực tiếp quả măng cụt: Cách đơn giản nhất và cũng giữ được nguyên vẹn hương vị tươi ngon của quả măng cụt. Vỏ măng cụt khá cứng, vì vậy, bạn nên dùng một con dao sắc cắt một đường tròn chia đôi vỏ của quả măng cụt, sau đó mới dùng tay tách đôi và dùng dĩa để ăn những múi trắng muốt, ngọt thanh bên trong. Bạn có thể ăn vặt cả ngày nhưng không nên ăn khi quá đói để không bị xót ruột.

Sinh tố măng cụt giảm cân: Sinh tố măng cụt có hương vị thơm ngon và màu sắc khá hấp dẫn, rất thích hợp giải khát vào những ngày hè lại có tác dụng giảm cân. Làm một ly sinh tố măng cụt không chỉ giúp giải nhiệt trong mùa hè mà còn giảm cân rất tốt nữa đó.

Cách làm:

+ Bóc vỏ măng cụt, cho phần múi vào máy xay

+ Cho đường, đá và nước cốt chanh vào máy xay thật nhuyễn

+ Rót ra ly và thưởng thức

+ Có thể cho vào tủ lạnh ngăn mát để uống dần

 Hướng dẫn cách chọn măng cụt giảm cân tươi ngon

+ Chọn măng cụt có vỏ rám nâu sẽ chín và ngon hơn loại có vỏ đỏ

+ Chọn loại có vỏ trung bình sẽ đặc ruột hơn trái to

+ Trên mỗi cuống của quả măng cụt có phần cánh, số lượng cánh và kích cỡ tương đương với muối bên trong.

Những lưu ý khi ăn măng cụt giảm cân

+ Ăn quá nhiều măng cụt có thể gây một số dị ứng nhẹ như nổi mề đay, da mẩn đỏ, sưng, ngứa và phát ban ở những người nhạy cảm. Thậm chí, sưng miệng, môi, họng hoặc tức ngực.

+ Tiêu thụ măng cụt hàng ngày trong 12 tháng có thể gây nhiễm axit lactic nặng gây nên tình trạng buồn nôn và cơ thể yếu, nếu không kịp điều trị có thể gây sốc, đe dọa tính mạng.

+ Hợp chất xanthone trong măng cụt có thể gây cản trở quá trình đông máu diễn ra bình thường. Đặc biệt khi kết hợp với thuốc làm loãng máu như warfarin có thể gây xuất huyết tiêu hóa, làm chậm đông máu. Chính vì vậy, bác sĩ khuyến cáo bệnh nhân không nên ăn măng cụt 2 tuần trước khi phẫu thuật vì có thể tăng nguy cơ chảy máu trong hoặc sau khi phẫu thuật.

Giảm cân bằng quả măng cụt vừa thơm ngon, dễ thực hiện lại hiệu quả.

Tuy nhiên, bạn nên áp dụng chế độ giảm cân với măng cụt 2 tuần sau đó nghỉ 1 tuần rồi lại thực hiện tiếp để không bị dư thừa axit lactic. Ngoài ra, bạn nên kết hợp tập luyện thể dục để tăng hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Theo Khám Phá

Bài viết Thực hư hiệu quả giảm cân bằng măng cụt – giảm 3kg trong 2 tuần đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sài Gòn Voice.

Eat Clean là một cách ăn được khen ngợi là hoàn hảo và vô cùng phù hợp với những ai muốn giảm cân. Thế nhưng, hương vị món ăn và cách chế biến phù hợp với đời sống cũng như chi phí để theo đuổi mới chính là những yếu tố quan trọng mà bạn cần biết trước khi theo đuổi chế độ này. Bởi khi đã hiểu, bạn sẽ thực sự quyết tâm đồng hành cùng Eat Clean và chinh phục những chỉ số cơ thể mà bản thân mong muốn.

Bạn Nguyễn Thu Hà, sinh năm 1992, hiện đang sinh sống và làm việc tại Hà Nội chia sẻ về Eat Clean trong bài viết này. Bởi bên cạnh thành tích đáng nể là giảm 9kg, thu gọn 18cm vòng bụng chỉ sau 3 tháng theo đuổi Eat Clean và tập luyện đều đặn của cô gái trẻ này thì hành trình thực hiện Eat Clean bền bỉ của Thu Hà thực sự là một câu chuyện thú vị và mang tới nhiều thông tin bổ ích.

1. Bạn thấy các món ăn theo chế độ Eat Clean có ngon không?

Thời gian đầu, mình phải công nhận là bản thân thấy hơi khó ăn. Bởi với Eat Clean, mình cần ăn nhạt nhất có thể, chỉ dùng các loại gia vị tự nhiên như muối, tiêu, bột ớt, hạt nêm làm từ rau củ… và hạn chế mì chính, nước mắm, bột gia vị.

Thêm nữa, Eat Clean là một chế độ ăn có sự chọn lọc nguyên liệu cũng như sử dụng phương pháp chế biến đơn giản như hấp, luộc, áp chảo hoặc nướng nhằm giữ thức ăn gần với trạng thái nguyên thủy nhất nên sẽ có sự khác biệt với thói quen thường ngày của chúng ta. Tuy nhiên, sau một thời gian, mình thấy cơ thể tốt lên. Và thấy thích, thấy quen với sự tươi ngon mà Eat Clean đem lại cho các món ăn.

2. Bạn mất bao nhiêu lâu để quen với những món ăn của chế độ Eat Clean?

Mình đã mất khoảng 2-3 tháng mới có thể hoàn toàn quen được. Mỗi ngày, mình chia nhỏ các bữa ăn cũng như chịu khó tìm hiểu, học hỏi từ trên mạng hoặc sách báo để trau dồi thêm kiến thức. Cứ thế, mình đã xây dựng được những thực đơn hợp khẩu vị, dễ mua nguyên liệu và có chi phí không hề đắt đỏ. Đây cũng là yếu tố giúp bản thân mình có thể theo đuổi chế độ ăn này lâu dài.

3. Vậy động lực nào khiến cho bạn có thể quyết tâm theo đuổi Eat Clean dù thời điểm ban đầu là không dễ dàng như vậy?

Sự thay đổi từ sức khỏe tới vóc dáng là động lực lớn nhất khiến mình kiên trì theo đuổi Eat Clean. Hiện tại, mình đã giảm 9kg và thu nhỏ 18cm vòng bụng. Bệnh dạ dày của mình thuyên giảm dần và cho tới hiện tại vẫn chưa bị tái phát thêm lần nào. Bên cạnh đó, cơ thể mình cũng không còn cảm thấy mệt mỏi, dễ bị ốm vặt mỗi khi thời tiết giao mùa nữa. Thực sự, Eat Clean đã trở thành niềm đam mê của mình.

4. Khi theo đuổi Eat Clean, bạn có bao giờ bị thèm những đồ ăn khác không?

Hàng tuần, mình vẫn cho phép bản thân ăn những thứ yêu thích vào duy nhất 1 ngày. Việc này giúp mình không bị căng thẳng khi theo đuổi Eat Clean cũng như tránh được cảm giác chán nản, dễ bỏ cuộc. Và dù vậy, mình cũng chỉ ăn cho đỡ thèm chứ không để bản thân nạp năng lượng quá mức cho phép.

Bên cạnh đó, việc thường xuyên đổi mới trong chế biến cũng giúp mình có được sự ngon miệng khi thưởng thức các món Eat Clean. Nhờ vậy, mình giảm được khá nhiều cảm giác thèm ăn.

5. Bạn có thể miêu tả rõ hơn về cách mà bạn đã vượt qua cảm giác muốn bỏ cuộc khi theo đuổi Eat Clean không?

Bản thân mình đã từng muốn và suýt nữa là bỏ cuộc. Để đi tiếp tới ngày hôm nay, mình có một số điều rút ra từ trải nghiệm bản thân.

Cùng khám phá những kinh nghiệm đã giúp Thu Hà chiến thắng những cơn thèm đồ ăn không lành mạnh và theo đuổi Eat Clean lâu dài, nhờ đó thu về kết quả giảm cân cực ấn tượng nhé!

Theo helino

Bài viết Cô gái giảm 9kg và 18cm vòng eo sau 3 tháng với những thực đơn Eat Clean làm hội chị em “phát sốt”! đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sài Gòn Voice.