Hai ngày cuối tuần, trên mạng xã hội xuất hiện thông tin và hình ảnh 2 con chuột “vô tư” chui vào quầy thức ăn trong khu ẩm thực tự chọn Delica thuộc Trung tâm Mua sắm AEON Tân Phú (quận Tân Phú, TP HCM) “đánh chén”. Những hình ảnh trên lan truyền nhanh chóng và khiến nhiều người kinh hãi.

AEON Việt Nam đã nhanh chóng kiểm tra với các bên liên quan và xác nhận có sự việc như mạng xã hội đã lan truyền. Sự cố này xảy ra vào chiều 6/8.

“AEON Việt Nam xin nhận lỗi và gửi lời xin lỗi chân thành tới quý khách hàng vì đã để sự việc này xảy ra. Chúng tôi đã nhanh chóng thực hiện các biện pháp khắc phục sự cố để đem lại sự an tâm cho khách hàng và không để sự việc tương tự xảy ra lần nữa” – nhà bán lẻ đến từ Nhật cam kết, đồng thời khẳng định sẽ thực hiện mọi biện pháp để những sự việc như vậy không xảy ra trong tương lai.

Theo đó, sau khi phát hiện sự việc, AEON Tân Phú đã tiến hành vệ sinh quầy kệ, khay đựng thức ăn, dụng cụ chế biến và sàn nhà; đóng cửa tạm thời khu vực ẩm thực Việt Nam đến khi hoàn thành việc sửa chữa; kiểm tra và rà soát lại toàn bộ hệ thống tủ, quầy, kệ trong khu vực Delica.

AEON Việt Nam cũng nhấn mạnh trong mọi hoạt động kinh doanh, doanh nghiệp đã và sẽ luôn tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu theo quy trình quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chẳng hạn, đối với khu vực ẩm thực tự chọn Delica, các nguyên vật liệu nhập vào luôn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và trải qua quá trình kiểm định tiêu chuẩn chặt chẽ của bộ phận kiểm soát chất lượng cùng trang thiết bị chuyên dụng. Nhân viên khu vực ẩm thực tự chọn Delica bắt buộc phải mặc đồng phục, mang khẩu trang che kín mũi, mang găng tay và đội mũ trùm kín hai tai, tóc trong suốt thời gian làm việc; không sơn móng tay; không đeo trang sức; rửa tay thường xuyên và đúng cách.

Ngoài ra, nhân viên khu vực ẩm thực tự chọn luôn được theo dõi và kiểm tra định kỳ sức khỏe cá nhân theo đúng quy định của cơ quan chức năng. Luôn vệ sinh quầy kệ, khay đựng thức ăn, dụng cụ, thiết bị, sàn nhà, bồn rửa, tủ lạnh… thường xuyên và định kỳ hằng ngày, hằng tuần, hằng tháng; kiểm soát chặt chẽ thời hạn sử dụng khi lưu trữ và bán hàng; các sản phẩm được chế biến và bày bán tại khu vực ẩm thực tự chọn của AEON luôn được chế biến và chỉ bày bán trong ngày.

Bài viết AEON Việt Nam xin lỗi vì để chuột bò vào tủ thức ăn đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sài Gòn Voice.

Những chủ đề bóc mẽ, tố cáo các hàng quán ẩm thực không đảm bảo vệ sinh có lẽ chưa bao giờ hết hot trên mạng xã hội Việt những năm gần đây. Từ vụ án trà sữa có “topping thạch sùng” cho đến mẹt bún đậu có vài con sâu bò lổm ngổm,… đều khiến mọi người một phen xôn xao. Và mới sáng nay, xoay quanh đề tài này, bức ảnh chụp ổ bánh mì có lẫn búi tóc bên trong cũng không ngoại lệ khi mang đến cảm xúc “rợn da gà” cho người xem.

Bức ảnh được đăng đàn kèm theo đôi dòng tức giận của “nạn nhân”: “Không bao giờ quay lại. Sáng nay mua cái bánh ăn, nhằm no bụng chắc dạ để còn uống thuốc. Ai dè lại thành ra như thế này. Ám ảnh quá, không nhớ rõ là những lần trước có nuốt nhầm cái gì vào bụng không. Hic hic“.

Vì đây là bánh mì đến từ thương hiệu nổi tiếng ở Hà Nội có tên V.O.V nên bức ảnh kinh dị ghi lại cảnh búi tóc đang nhoe nhoét lẫn cùng với pate, kèm đôi dòng tâm sự bên trên được đăng đàn không bao lâu đã thu hút được rất nhiều sự quan tâm của cộng đồng người dùng mạng.

Bên dưới phần bình luận, ngoài những chia sẻ “như thường lệ” của dân mạng như “kinh quá”, “eo ôi trông đã buồn nôn“, “một sợi còn đỡ ghê, đằng này cả búi“, “cạch mặt là vừa“, “gớm thế“, “nhầy nhầy với pate nữa chứ“,… thì cũng có không ít người chia sẻ về những trải nghiệm của mình khi ăn bánh mì của V.O.V, tiêu cực và tích cực điều có.

Nickname T.D.S chia sẻ: “Mình ăn 3 năm rồi, may cũng chưa gặp quả này bao giờ. Chắc giờ phải cẩn thận“.

Cô nàng N.B cũng tham gia nói: “Trước mình ăn suốt. Xong hôm chụp kỷ yếu. Cả bọn kéo sang mua ăn, ăn 5 cái hết 3 người đau bụng gần chết. Từ đấy không bao giờ nữa“.

Riêng nickname L.M lại chia sẻ kỷ niệm cực kinh hoàng của mình: “Nói không phải bóc phốt nhưng tớ đã cạch bánh V.O.V được năm rồi vì có lần ăn thấy hẳn cái lông “ấy ấy” trong bánh, càng nghĩ tớ càng thấy lợm họng“.

Hiện tại, vụ việc ổ bánh mì của thương hiệu nổi tiếng trên vẫn còn đang vô cùng “nóng hổi” trên MXH, các bình luận vẫn cứ xuất hiện đều đều khiến cho bao người thậm chí phải è dè ăn bánh mì trong ít nhất là hôm nay.

Theo Helino

Bài viết Thương hiệu bánh mỳ nổi tiếng Hà Nội bị tố mất vệ sinh, “tặng kèm topping” lẫn trong pate là một… búi tóc đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sài Gòn Voice.

Lực lượng đội Quản lý thị trường số 3, Cục Quản lý thị trường Đồng Nai phối hợp trạm Thú y huyện Trảng Bom và chính quyền địa phương ngày 12/8 bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất giò chả ở ấp Nhân Hòa, xã Tây Hòa do ông Hoàng Đình Cảnh làm chủ. Cơ quan chức năng tại cơ sở có hai thùng container, loại 20 feet, chứa thịt heo, thịt gà đã qua giết mổ trong các túi ni lông, đang bốc mùi hôi thối nồng nặc.

Ngoài ra, cơ sở này còn có thêm 2 tủ đông lạnh loại lớn chứa đầy thịt lợn, thịt gà. Ước tổng số thịt lợn, gà tại cơ sở này là hơn 40 tấn.

Bước đầu chủ cơ sở chỉ xuất trình được giấy phép kinh doanh hộ cá thể về sản xuất giò chả. Ông Cảnh không xuất trình được các loại giấy tờ, hóa đơn để chứng minh nguồn gốc xuất xứ số thịt heo, gà nêu trên.

Sau khi lập biên bản, lực lượng chức năng đã tiến hành lấy mẫu để mang đi kiểm nghiệm và niêm phong toàn bộ số hàng để tiếp tục xử lý theo quy định của pháp luật.

Theo Thu Thủy/ Nguoitieudung

Bài viết Đồng Nai: Phát hiện 40 tấn thịt bốc mùi ở cơ sở sản xuất giò chả đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sài Gòn Voice.

Để tránh tình trạng như các năm trước, năm nay Tổng cục Quản lý thị trường đã yêu cầu kiểm tra việc vận chuyển, sản xuất, kinh doanh các nguyên liệu làm bánh trung thu như nhân bánh, mứt bí, hạt dưa, lạp xưởng, nước đường, mỡ, trứng muối và nhiều mặt hàng thông dụng khác để kịp thời ngăn chặn các hành vi nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm trên địa bàn được phân công quản lý.

Trong đó, công tác kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu quy mô lớn, đầu mối cung cấp, địa điểm tập kết nguồn hàng được đặc biệt lưu tâm. Theo đó, đối với các trường hợp vi phạm không thuộc địa bàn quản lý thì chủ động phối hợp xử lý hoặc báo cáo để kịp thời tổ chức kiểm tra, ngăn chặn và xử lý triệt để.

Cục QLTT cũng quán triệt rõ ràng các công tác cần triển khai trong dịp Tết Trung thu: Cần tăng cường công tác hậu kiểm tra an toàn thực phẩm đối với mặt hàng bánh trung thu thông qua việc lấy mẫu bánh trung thu lưu thông trên thị trường gửi các đơn vị kiểm nghiệm được Bộ Công thương chỉ định để kiểm nghiệm các chỉ tiêu chất lượng và chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn và tiêu chuẩn tương ứng.

Chú ý kiểm tra các loại bánh trung thu được sản xuất theo phương thức cổ truyền, bánh trung thu tự làm không công bố chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Ngoài ra, cần phối hợp với các cơ quan trên địa bàn kiểm tra các cơ sở kinh doanh, bày bán bánh trung thu về hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc hàng hóa, việc thực hiện các quy định về ghi nhãn, niêm yết giá, quảng cáo, khuyến mại và việc chấp hành các quy định về điều kiện bảo quản, điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ.

Thời gian sau dịp Tết Trung thu: Cần tăng cường kiểm soát việc thu hồi và xử lý các sản phẩm hết hạn sử dụng, không đảm bảo chất lượng được bán giảm giá, khuyến mại hoặc tái sử dụng để sản xuất ra các sản phẩm khác gây mất an toàn trong quá trình sử dụng.

Khi phát hiện vi phạm thì kịp thời phối hợp với các cơ quan có liên quan để truy xuất nguồn gốc, đình chỉ lưu thông sản phẩm góp phần bảo đảm quyền lợi và an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.

Ngoài bánh Trung thu, thì các mặt hàng khác như bánh kẹo, thực phẩm, đồ chơi trẻ em cũng là các mặt hàng dễ tạo điều kiện cho các đối tượng kiếm lời từ các đồ chơi kém chất lượng, gây độc hại cho trẻ nhỏ trà trộn.

Tổng cục Quản lý thị trường yêu cầu các đơn vị trực thuộc phối hợp với các lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm đối với tổ chức, cá nhân kinh doanh mặt hàng đồ chơi trẻ em.

Đồ chơi thông minh, tích hợp nhiều chức năng; đồ chơi trẻ em độc hại, kích động bạo lực nhập lậu. Kiểm tra về nguồn gốc, xuất xứ, hóa đơn chứng từ, ghi nhãn hàng hóa, chứng nhận hợp quy và các quy định khác của pháp luật trong quản lý mặt hàng đồ chơi trẻ em.

Cục QLTT cũng yêu cầu trong quá trình kiểm tra cần kết hợp tuyên truyền trực tiếp đến các cơ sở sản xuất, kinh doanh các quy định của pháp luật về kinh doanh hàng hóa.

Đồng thời, công bố công khai tên cơ sở, địa chỉ, loại sản phẩm vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng theo quy định để cảnh báo, nâng cao nhận thức pháp luật cho người tiêu dùng.

Theo Công Luận
 

Bài viết Siết chặt công tác kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu 2019 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sài Gòn Voice.

Ngày 7-7, PGS-TS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP HCM, xác nhận các đội quản lý ATTP đang thanh tra toàn diện 9 cơ sở của hệ thống nhà hàng tiệc cưới Adora trên toàn TP HCM.

Không báo cơ quan chức năng (?!)

Bà Phong Lan bác bỏ thông tin có hàng trăm thực khách dự đám cưới bị ngộ độc tại Trung tâm Hội nghị và yến tiệc Adora Center (viết tắt Adora Center; phường 4, quận Tân Bình, TP HCM). Ban Quản lý ATTP TP HCM ghi nhận một số trường hợp bị rối loạn tiêu hóa nhưng không trường hợp nào báo cơ quan chức năng.

“Do là những trường hợp riêng lẻ và không bệnh viện (BV) nào thấy ngộ độc hàng loạt nên không cảnh báo. Vụ việc chỉ lùm xùm sau khi có thông tin trên mạng xã hội. Sự việc xảy ra vào tối 30-6, nhiều ngày sau báo đăng khiến công tác điều tra gặp nhiều khó khăn” – bà Phong Lan thông tin.

Theo điều tra ban đầu của Ban Quản lý ATTP TP HCM, tối 30-6, Adora Center phục vụ 6 tiệc với tổng số 252 bàn. Sau đó, Adora Center nhận được phản ánh của anh Lê Trường Lâm (chủ tiệc cưới) về việc một số người bị sốt kèm đau bụng, tiêu chảy, phải nhập viện cấp cứu sau khi dự tiệc cưới của anh.

Ban Quản lý ATTP TP HCM kiểm tra và ghi nhận tối 2-7, BV Đa khoa Xuyên Á tiếp nhận 2 người lớn, 2 trẻ em trong cùng gia đình nhập viện có triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn ói và sốt. BV chẩn đoán là nhiễm trùng đường tiêu hóa. Các bệnh nhân cho biết cả gia đình đã tham dự tiệc cưới ngày 30-6 ở Adora Center. Hiện các bệnh nhân đang hồi phục.

Vào cuộc chậm trễ

Luật sư Võ Đan Mạch (Đoàn Luật sư TP HCM) cho rằng việc ngộ độc hàng loạt sau khi dự đám cưới ở Adora Center là sự việc lớn, ảnh hưởng đến sức khỏe của nhiều người và có thực khách đến Adora Center yêu cầu làm rõ nhưng đến nay vẫn chưa thấy Adora lên tiếng nhận trách nhiệm.

Theo luật sư Mạch, việc Ban Quản lý ATTP TP HCM chậm vào cuộc và cho hay khó có thể xảy ra ngộ độc hàng trăm người là những kết luận thiếu cơ sở và không có căn cứ rõ ràng, thể hiện sự thiếu quyết liệt của cơ quan, tổ chức có thẩm quyền. Việc chậm trễ như vậy sẽ gây khó khăn nhất định trong việc làm rõ sự thật bởi mẫu thực phẩm có thể không còn.

Để bảo vệ quyền lợi của các thực khách bị ảnh hưởng, luật sư Mạch cho rằng các cơ quan chức năng cần nhanh chóng vào cuộc để làm rõ các sai phạm và trách nhiệm của nhà hàng nếu nguyên nhân dẫn đến ngộ độc do lỗi từ phía nhà hàng .

Điều 8 Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng 2010 quy định: “Người tiêu dùng được bảo đảm an toàn tính mạng, sức khỏe, tài sản, quyền, lợi ích hợp pháp khác khi sử dụng hàng hóa, dịch vụ do tổ chức, cá nhân kinh doanh hàng hóa, dịch vụ cung cấp”. Đồng thời, điều 584 Bộ Luật Dân sự 2015 cũng quy định người nào có hành vi xâm phạm tính mạng, sức khỏe… của người khác mà gây thiệt hại thì phải bồi thường.

Luật sư Mạch cho rằng để xác định ai sẽ bồi thường khi có trường hợp ngộ độc xảy ra, cần phải xác định được nguyên nhân gây ngộ độc và cá nhân, tổ chức gây ra ngộ độc. Nếu do lỗi của người nhà hàng, nhà hàng phải có trách nhiệm bồi thường thiệt hại theo quy định tại điều 585 và 590 Bộ Luật Dân sự 2015. Bồi thường thiệt hại gồm: chi phí hợp lý cho việc cứu chữa, bồi dưỡng, phục hồi sức khỏe và chức năng bị mất, bị giảm sút của người bị thiệt hại; thu nhập thực tế bị mất hoặc bị giảm sút của người bị thiệt hại… Ngoài ra, còn phải bồi thường một khoản tiền để bù đắp tổn thất về tinh thần cho người bị thiệt hại.

Tổ chức, người có trách nhiệm còn có thể bị phạt tiền từ 2-80 triệu đồng, ngoài ra có thể bị đình chỉ một phần hoặc toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, cung cấp thực phẩm từ 1-3 tháng.

Hai tiệc cưới có người nhập viện

Bên cạnh tiệc cưới của anh Lê Trường Lâm, tối 30-6, tại Adora Center cũng diễn ra tiệc cưới của anh Nguyễn Gia Phú (ngụ quận Tân Bình, TP HCM). Sau tiệc cưới, gia đình bà Nguyễn Thị Kim Chi (SN 1958, cô ruột chú rể Gia Phú) có 4 người nhập viện với các biểu hiện đau bụng, nôn ói, sốt.

Sau 6 ngày điều trị, chiều 6-7, bà Chi và con gái xuất viện. Riêng 2 cháu nội 7 tuổi và 2 tuổi của bà vẫn được theo dõi tại BV. Bà Kim Chi cho biết đại diện Adora Center đến xin lỗi và hỗ trợ 10 triệu đồng tiền viện phí của bà cùng con gái. Đại diện Adora Center nói sẽ tiếp tục hỗ trợ viện phí cho 2 cháu nội của bà.

Phạm Dũng – Hạnh Nguyên/  Theo Người Lao Động 

Bài viết Thanh tra toàn diện 9 cơ sở tiệc cưới của Adora đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sài Gòn Voice.