Nấm đùi gà chiên giòn siêu ngon, bạn đã bao giờ thử chưa?

Cùng tham khảo công thức món nấm chiên giòn siêu hấp dẫn này để làm cho các bé nhà mình nhé.

Nguyên liệu

  • 3 nấm đùi gà
  • 1 thìa súp bột ngô
  • Bột ngô (dùng để làm bột áo)
  • ½ thìa cà phê tiêu
  • ½ thìa cà phê muối
  • 1 quả trứng
  • Một ít lá húng quế

công thức nấm chiên giòn, nấm đùi gà chiên gòn, món ngon mỗi ngày

Cách làm

Bước 1

công thức nấm chiên giòn, nấm đùi gà chiên gòn, món ngon mỗi ngày
Nấm rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp nấm cùng muối và tiêu.

Bước 2

công thức nấm chiên giòn, nấm đùi gà chiên gòn, món ngon mỗi ngày
Đập trứng ra bát, đánh tan. Sau đó trộn đều với 1 thìa súp bột ngô.

Bước 3

công thức nấm chiên giòn, nấm đùi gà chiên gòn, món ngon mỗi ngày

Lần lượt nhúng nấm qua hỗn hợp trứng rồi đến bột ngô.

Bước 4

công thức nấm chiên giòn, nấm đùi gà chiên gòn, món ngon mỗi ngày
Đun nóng một chảo ngập dầu trên bếp. Khi dầu nóng cho nấm vào chiên cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu. Sau khi chiên xong phần nấm, cho toàn bộ lá húng quế vào để chiên và dùng để làm món ăn kèm.

công thức nấm chiên giòn, nấm đùi gà chiên gòn, món ngon mỗi ngày

Nấm đùi gà chiên giòn rất phù hợp để làm món ăn vặt tại nhà cho trẻ nhỏ. Món ăn có cách chế biến và nguyên khá đơn giản nhưng khi ăn lại có cảm giác khá lạ miệng, khi ăn kèm cùng tương ớt sẽ càng hợp.

Chúc các bạn ngon miệng.

Nguồn: Daydaycook/Afamily

Bài cùng chuyên mục