Sạch và Ngon

Nâng cao sức đề kháng của bản thân chính là biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả nhất, đặc biệt là trong mùa dịch. Dưới đây là các loại thực phẩm nên dùng để làm tăng cường miễn dịch của bạn.

Ốc hương có rất nhiều cách chế biến như: hấp, xào, nướng, chả ốc… nhưng một trong những món ăn đậm hương vị vùng biển của ốc hương có lẽ phải kể tới chả ốc hương.

Hải sâm là một loại thực phẩm biển tuyệt hảo, một món ăn cực kì bổ dưỡng mà ngay từ xa xưa đã được mệnh danh là “Nhân sâm của biển cả”.

Bàn mai là một loại hải sản thuộc họ sò, ở mỗi vùng miền lại được gọi với những cái tên khác nhau như cồi mây, cồi mai, hay sò mai. Tại Cô Tô, người dân thường gọi loại sò mai này là bàn mai.

Măng rừng xào lá lốt là món ăn quen thuộc của hầu hết các gia đình ở Bình Liêu mỗi độ mùa mưa về. Vị ngọt của măng rừng quyện vào vị thơm của tỏi và lá lốt tạo nên một món ăn giản dị, dân dã dễ đưa cơm.

Cá thát lát là đặc sản của miền Tây Nam Bộ, thịt cá thơm ngon bổ, dẻo chắc, khó có loại cá nước ngọt nào sánh bằng.

Nếu bạn muốn sức khỏe của mình được khỏe mạnh nên ăn sáng đúng khung giờ này phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Có lúc nào bạn kéo vali ra sân bay, cầm tấm vé in dòng chữ “Nơi đi: SGN”, chưa kịp rời xa là đã thấy nhớ Sài Gòn? Nếu bạn đang trong khoảnh khắc “Sài Gòn chưa xa đã nhớ…” thì hãy ghé nhà hàng Cuisine De Saigon. Bạn sẽ thêm yêu và lưu luyến…

Chỉ với vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có món nem vàng ươm, giòn tan ngay cả khi trữ đông cả tháng.

Mẹ thích nhất chè nếp. Mẹ quan niệm dân mình làm ruộng nên nấu chè cúng tổ tiên, chè nếp là lựa chọn phù hợp nhất. Vậy nên nhà tôi, những ngày rằm hay mùng năm tháng năm (Tết Đoan Ngọ), mẹ luôn nấu món này.