Sạch và Ngon

Bánh cuốn Hải Nam trên đường Cao Thắng hay tiệm chè trên đường Nguyễn Đình Chiểu là những quán ăn có thâm niên hơn nửa thập kỷ ở Sài Gòn.

Liên quan đến vụ việc hàng chục người nghi bị ngộ độc sau khi ăn tiệc cưới tại Trung tâm hội nghị và yến tiệc Adora Center, số 431 đường Hoàng Văn Thụ, quận Tân Bình, TP.HCM xảy ra tối ngày 30/6, chiều 5/7, Ban Quản lý ATTP TPHCM đã chính…

Ẩm thực Việt vốn phong phú không chỉ về số lượng món ăn, nguyên liệu chế biến mà còn đặc biệt bởi tên gọi. Thay vì gọi tên theo những đặc tính món ăn như thông thường, thì từ Bắc chí Nam, người Việt đã sáng tạo nên những cái tên hết sức độc…

Nhiều khách hàng được mời đến dự tiệc cưới ngày 30/6 tại trung tâm hội nghị The Adora Center tại số 431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q.Tân Bình, TP.HCM. Sau khi dự tiệc về nhà, nhiều vị khách đã có dấu hiệu sốt, đau bụng và tiêu chảy phải nhập viện…

Theo thông tin từ độc giả, ngày 30/6 có khoảng 500 khách được mời đến dự tiệc cưới tại Trung tâm Hội nghị yến tiệc The Adora Center (chi nhánh 431 Hoàng Văn Thụ, phường 4, quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh) của một ca sĩ, nhạc sĩ nổi tiếng.…

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cá viên chiên: - 350gr thịt cá phi lê, xay mịn - 15gr cà ri đỏ - 1 quả trứng - 15ml nước mắm, 15gr đường - 10gr lá chanh, cắt nhỏ - 5gr lá húng quế, cắt nhỏ - Xiên tre…

Phát biểu tại lễ ra mắt, Vụ trưởng Vụ Lữ hành TCDL Nguyễn Quý Phương đánh giá cao vị thế của ẩm thực Việt Nam và sự ra mắt Hội những nhà quản lý ẩm thực Việt Nam có ý nghĩa quan trọng, đóng góp vào sự phát triển chung của ẩm thực Việt…

Hoa thiên lý là món ăn ngon, đồng thời là thuốc chữa bệnh trong Đông y Cứ mỗi độ hè về, chúng ta lại được thưởng thức vô vàn những món ăn thanh đạm, mát lành được lưu truyền nhiều trong dân gian. Một trong những món ăn đó là…

Sự giao thoa giữa các nền ẩm thực. Đây là một nét rất riêng tạo nên sự độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản, là sự pha trộn một cách tinh tế và hài hòa giữa món ăn Nhật với món ăn Trung Quốc và phương Tây. Chính vì thế, bạn không khỏi…

Nghe tưởng khó vậy thôi nhưng cách làm mứt mận này vừa dễ lại ngon lắm nhé! Nói đến mận, bạn nghĩ ngay đến món gì? Là mận dầm, ô mai mận xào, mận chấm muối ớt... phải không? Thế nhưng sẽ là thiếu sót lắm nếu như không nhắc đến món…